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布鲁塞尔巧克力之旅

( 信息发布:重庆海外旅行社·旅游百事通 游客/发表人:转圈圈)

比利时首都布鲁塞尔有一个甜蜜的别称--巧克力之都。巧克力在此已存在了300多个年头,堪称历史悠久。如今在比利时,巧克力已不仅仅是一种美食,更是一种独特深邃的文化和经久不衰的传统。

布鲁塞尔巧克力之旅

朝圣歌帝梵

说起比利时巧克力,最有名气的要数歌帝梵(Godiva)。1926年,它的创始人Pierre Draps(皮埃尔·乔普斯)在比利时布鲁塞尔创制出第一颗榛果蓉巧克力,从那以后,歌帝梵就一直致力于创新,追求原料之探索、工艺之研发与口味之丰富。功夫不负有心人,歌帝梵巧克力最终成为比利时皇室御用的巧克力品牌。

如今,它已经从一家巧克力精品店发展成一个著名的巧克力品牌,在全球设有450多家店铺。而融合了传统与创新精神的歌帝梵巧克力工厂就坐落于布鲁塞尔。

在这里,歌帝梵全球首席巧克力大师Thierry Muret将歌帝梵传承世纪的制作工艺完美呈现。你能找到为纪念电影《乱世佳人》首映而创制的枫叶咖啡巧克力系列,它们体现着传承了87年的精雕细琢的工艺。前不久,Angelababy来到布鲁塞尔时,还特地与Thierry Muret先生共同制作巧克力。

对于特别尊贵的客人,Thierry Muret先生会别具匠心地亲自打造以可可为原料的巧克力饕餮盛宴,每一道精致的菜肴都会完美地融合比利时风情与歌帝梵巧克力的浓情蜜意,让你感受到比利时皇室般的尊贵礼遇。

TIPS :伴手礼,首选Godiva歌帝梵巧克力!它拥有经典的制作配方、独特的制作过程以及比利时精湛的传统工艺,提炼可可豆的精髓,甄选最上等的原料,高品质天然奶油融合可可的芳香,味道和口感都很棒。经典的松露巧克力系列以及节日珍藏版巧克力等都是不错的选择。

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美食餐厅特色地址
Chez leon布鲁塞尔著名的百年海虹老店,供应传统的比利时风味。白葡萄酒焗贻贝是必点招牌菜。12岁以下的孩子如果有人陪伴的话还可以享受免费用餐。这里的营业时间很长,从中午直到夜里很晚,这也是很多人喜欢它的原因。Beenhouwersstraat 18
Belga Queen这是布鲁塞尔最奢华的餐厅之一,擅长牡蛎的制作,而且还有上好的雪茄。主菜单分为肉类和鱼类两大部分,还专门为想保持身材的人准备了素食和低热量食品。Rue Fosse aux Loups 31 1000 Brussels
Sea Grill这家米其林二星餐厅被称为布鲁塞尔最好的海鲜餐厅,环境优雅安静。上等的海鲜要保持"从大海而来"的新鲜口味并不容易,但这一切在Sea Grill都显得很简单。Radisson SAS Hotel, Rue du Fosse aux Loups 47
A la Mort Subite尽管这家艺术创新风格的酒吧有一个奇怪的名字--"突然死亡",但它本身却非常有活力。事实上,"突然死亡"是一种比利时啤酒的名字,值得一试。Rue Montagne aux Herbbes Potageres 7
Falstaff这家咖啡馆装饰别具一格:木制的门窗配上漂亮的彩色玻璃,凸显出一种优雅的气质。这些装饰历史悠久,可以追溯到1903年。坐在这里会让人有一种时光倒流的感觉。Rue Henri Maus 19, Lower Town

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